Los baleares son los españoles más fieles al establecimiento de compra (97%), y los asturianos, los que menos repiten tienda. El 22% reconoce cambiar de establecimiento para hacer la compra diaria y/o semanal.
El 50% de los consumidores españoles acuden andando a hacer la compra
Los gallegos son los que menos tiempo invierten en llegar a su establecimiento de compra habitual, y los extremeños, los que más tardan en acudir a la tienda.
Madrid, 6 de julio de 2011.- A la hora de hacer la compra, la fidelidad al establecimiento es un factor muy importante para los consumidores españoles. Además, desplazarse para llenar la cesta de la compra diaria y semanal no es algo a lo que en España se dedique mucho tiempo, y es que, la mayoría de los responsables de la alimentación familiar encuestados elige aquellos próximos al hogar, y esto es aún más notable entre los compradores más jóvenes. Así, un 82% de españoles encuestados afirma tardar sólo entre 5 y 10 minutos en llegar al supermercado o hipermercado habitual, una cifra que llega al 88% en el caso de los gallegos, y al 87% en el de los valencianos y los castellanoleoneses. Éstas son alguna de las conclusiones del estudio “Hábitos de compra de los españoles”, elaborado por la empresa de estudios sociológicos Sondea para Promarca sobre una muestra de 2.000 personas.
El informe ‘Hábitos de compra de los españoles’, realizada a más de 2.000 personas sobre las preferencias de los compradores en los supermercados e hipermercados en España, revela que casi 9 de cada 10 consumidores acuden siempre al mismo establecimiento para hacer la compra diaria o semanal.
Por CC.AA., los baleares (97%), los murcianos (94%) y los gallegos (91%) son los españoles más fieles al establecimiento. En el extremo contrario se sitúan los asturianos, en donde el 22% de los encuestados afirma realizar la compra en diferentes establecimientos.
En cuanto al tiempo que el consumidor dedica a hacer la compra. El 82% de españoles encuestados dedica únicamente entre 5 y 10 minutos en llegar a su establecimiento habitual por lo que la mayoría se decanta por establecimientos cercanos al hogar. A este respecto, los gallegos (88%), los valencianos y los castellano-leoneses (ambos con un 87%), son los españoles que menos tiempo invierten en llegar a su establecimiento de compra habitual, y los extremeños los que más. Dos de cada diez reconocer invertir más de 10 minutos en llegar a la tienda.
La mitad de los consumidores españoles acuden a hacer la compra andando
A este respecto, los más jóvenes son los que más valoran la cercanía de los lugares de compra: más del 53% de entrevistados de entre 25 y 34 años afirman tardar 5 minutos como mucho en llegar al establecimiento en el que realizan habitualmente la compra diaria, frente al 44% de personas entre 45 a 55 años. En lo que todos los consumidores coinciden, independientemente de su edad, es en dedicar el menor esfuerzo a la tarea de realizar la compra: un 50% de encuestados reconoce ir en coche al supermercado/hipermercado a hacer la compra diaria o semanal. Un 48% apuesta por ir caminando, y sólo un 2% va en transporte público. Los asturianos (60%) son los españoles que más optan por acercarse andando a hacer la compra, y los castellano-manchegos, los que más usan el coche. Seis de cada diez consumidores de Castilla-La Mancha aseguran que cogen el coche para ir a hacer la compra.
La amplia variedad de marcas, valorada por la comodidad que supone y por favorecer el ahorro
El estudio de Sondea revela además que 7 de cada 10 consumidores buscan en las ofertas y promociones la forma de ahorrar en el establecimiento de compra, seguidos de 6 de cada 10 que se decantan por establecimientos que ofrezcan variedad de marcas, al entender que la competencia entre ellas abarata la cesta de la compra, y un 33% que considera la existencia de productos de temporada un claro factor de ahorro. En la distancia le sigue un 16% que apuesta por los productos concentrados como fórmula para mejorar la economía, y un 13% que busca siempre el establecimiento que ofrezca los productos más baratos.
El informe muestra también que para los españoles la variedad de productos en los establecimientos es importante, principalmente, por la comodidad de hacer toda la compra en el mismo sitio y por poder elegir el producto o la marca que quieran comprar (ambas con un 27%). Tras estas dos razones, el 26% de los españoles, afirma que la variedad es importante para ellos porque garantiza una cesta de compra más económica al fomentar la competencia.
A pesar de ello, casi 3 de cada 10 españoles reconocen que su establecimiento de compra habitual no les ofrece todos los productos y marcas que buscan. Por regiones, 4 de cada 10 valencianos y baleares señalan tener dificultades para encontrar los productos y marcas que buscan. Los extremeños, por el contrario, son los que están más satisfechos con el surtido que les ofrece su tienda habitual.
Para Ignacio Larracoechea, presidente de Promarca “estos datos demuestran que es fundamental que los consumidores puedan encontrar en su establecimiento de compra habitual, que normalmente es el más cercano a su hogar, un surtido lo suficientemente amplio como para que pueda ejercer su derecho a la libertad de elección sin dificultad, con comodidad y sin verse avocado a comprar un producto que no es el que busca”.
En relación con esto, el estudio refleja que, tener dificultades para encontrar productos y marcas muy conocidos es la situación que más molesta al 40% de consumidores españoles, justo detrás de que haya productos sin fecha de caducidad o sin origen (52%). A este respecto, la complejidad a la hora de dar con el producto o la marca que buscan es la situación que más molesta a canarios, cántabros y baleares, como asegura la mitad de los encuestados.
Productos de calidad, sinónimo de supermercado o hipermercado de calidad
Otro de los aspectos más valorados por los consumidores a la hora de realizar su compra es la calidad de los productos. Al preguntarles qué entienden por un establecimiento que tengan productos de calidad, un 61% lo relaciona con supermercados e hipermercados que ofrecen marcas de toda la vida y de confianza.
Según la encuesta, la calidad de los productos (31%), unos precios atractivos (29%), la variedad en la oferta (17%) y la cercanía (12%), son en este orden los aspectos más tenidos en cuenta por los consumidores españoles como primera opción a la hora de elegir su establecimiento de compra, muy por encima de otros factores como su aspecto (5%), el personal (3%) o los servicios asociados que incluye el establecimiento (2%).
Por último, el estudio también revela que la agilidad a la hora de pagar (muchas cajas y autoservicio) es el servicio más valorado por los consumidores en los supermercados e hipermercados al hacer la compra diaria o semanal (28%), seguido de la amplitud de horario (27%), y tener aparcamiento propio (16%). No tener que pagar por las bolsas de plástico, que lleven la compra a casa o hacer la compra online son por el contrario los menos valorados en este tipo de compras.
Sobre Promarca
Promarca es la asociación española de empresas de fabricantes de marcas líderes de gran consumo. Desde hace veinte años, su objetivo es fomentar y asegurar una leal competencia que promueva la innovación y el valor al consumidor; dar a conocer los beneficios que la marca aporta a los consumidores, a la sociedad y a la economía; y promover el derecho de los consumidores a elegir libremente entre una amplia variedad de marcas y luchar contra cualquier limitación a este derecho.
Sobre Sondea
Sondea es una empresa de planificación, desarrollo y ejecución de investigación de mercados formada por profesionales especializados y expertos en investigación, estadística, marketing y tecnología.
Ficha Técnica Segunda Oleada Encuesta “Hábitos de compra de los españoles”
Población objeto de estudio: consumidores residentes en España de 25 a 55 años
Tipo de entrevista: a través de correo electrónico
Fecha de realización: abril de 2011
Tamaño de la muestra: 2.020 personas en toda España
Error muestral: +/-2,2%, con un nivel de significación del 95% y un P y Q (50%)
Para más información:
Amparo Gómez-Amat/Olga Llano
Telf. 91 399 46 12
